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老板,从“茶马古道”到台湾合欢山——“网红”老罗千里访茶记-lol雷火电竞

admin 南方天气预报 2019-07-07 214 0

  新华社上海9月17日电(记者许晓青 黄扬 任垚媞)“登上合欢山,在海拔超越2000米的一处茶园散步,遇到谈得来的台湾茶农,我心里觉得特别感动。”2018年盛夏,大陆“网红”茶人老罗用了一周时刻行进超越1000公里,在台湾岛内“访茶”。

  这是大陆个人赴台旅行敞开后,老罗第2次到台湾,两次到访相隔数年,主题都是两岸茶文明的实地沟通。

  老罗本名罗军,由于在大陆抢手的手机客户端“喜马拉雅FM”上掌管一档“老罗说茶”节目,结识了很多茶友,活泼“粉丝”数万,点击播放量达数百万。

  老罗早年曾在上海运营近10家“茶香书香”门店,现在将重心转向茶的调查和研讨。

  老罗访茶的脚印最早能够追溯到十多年前的茶马古道。其时,他跟着多名茶叶行家走进了云南等地的山野乡下,遍访普洱茶的首要产地。那时堆集的经历,也令他愈加坚决了继续访茶的决计和决心。

  2018年以来,老罗对海峡两岸多个茶叶产区进行了造访,调查不同产区茶叶特征种类的特性,遇到让他“爱不释口”的茶,他就少数收购与茶友和专家共享品鉴。

  “在我国茶的完好图谱里,必定少不了台湾茶。”老罗说,“访茶归来,咱们先概括出了多个特征种类,其间包含奇莱山、梨山等地的高山乌龙茶,让我最难忘的则是合欢山乌龙茶。”。

  老罗千里迢迢到台湾,对合欢山的乌龙茶记忆犹新。老罗此行访茶抵达合欢山时,一处高山茶场的主人林先生携夫人,特意驱车数小时从台北市南下来与他集合。

  老罗回想,林先生70多岁,早年做地板生意,当今却“回归”乡土,种茶为乐。

  “都说‘酒逢至交千杯少’,咱们则是两岸‘茶逢至交’,一见如故,我被他的热心和执着感动,看着一片片绵亘不绝的高山茶园,心潮澎湃。”老罗说。

  鼓励老罗执着于概括收拾我国茶种类与特征的,还有一个要素,便是现在两岸茶文明的改变。

  老罗以为,在海峡两岸的“90后”乃至更年青的人群中,传统的功夫茶文明正在被快速消费所替代。“当喝茶仅仅为了快速饮用,而不是为了慢节奏的日子,那么茶也被赋予新的文明含义。”老罗说。

  近年来,老罗和他的团队也开端重视台湾概念的“调味茶”“冷泡茶”“手摇茶”等,其间有适当一部分是十多年前从台湾传达进入大陆的,大陆也有“喜茶”等新品牌。他以为,这都是未来茶顾客的“蓝海”。

  “已然两岸年青人乐意认知这些快消品,两岸茶人也应当重视他们的细分需求。”老罗说。

  老罗给自己设定的“小方针”是,先集齐108种具有真实代表性的当代我国茶种类,从茶的香气到茶的化学构成等进行逐个解读,而更远的方针是要推行我国茶的共同审美。

  “信任,我国的茶饮料和茶文明,有朝一日会比西方的葡萄酒产品及文明愈加盛行和遍及,大陆和台湾能够携手大有作为。”他说。

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